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“요새 왜 이렇게 쥐가 잘 나지”
“칼슘과 같이 신경과 근육 기능에 작용하는 성분?!”
미네랄 성분 중 가히 멀티플레이어라고 부를 수 있는 성분이 있습니다. 바로 마그네슘으로 에너지 생성 및 칼슘과 같이 신경과 근육 기능에 작용하는 등 이 외에도 다양한 기능들을 하여 우리 몸에 없어서는 안 될 영양소 중 하나인데요. 오늘은 멀티플레이어 마그네슘이 우리 몸에서 어떤 기능들을 하는지 자세하게 알아보겠습니다.
마그네슘이란?
마그네슘은 단백질 합성, 근육 및 신경 기능, 혈당 조절 및 혈압 조절을 포함, 신체의 다양한 생화학 반응을 조절하는 300개 이상의 효소 체계에서 보조 인자로 작용하여 신체 내 효소 반응에 관여합니다. 마그네슘의 체내에서의 역할은 칼슘, 인, 아연과 함께 일차적으로 뼈를 형성하며, 에너지를 만들고 단백질을 합성하는 모든 과정에 필요합니다. 또한 신경과 근육 기능 건강 증진 및 긴장된 신경의 이완, 근육의 안정적인 작용에 관여하고, 심혈관계를 건강하게 하여 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 마그네슘의 일일섭취량은 94.5~250 mg으로, 건강기능식품 공전 상 마그네슘의 기능성 내용은 아래와 같습니다.
마그네슘은 양전하를 가지고 있어 일반적으로 음전하를 가진 다른 분자들을 끌어당겨 복합체를 형성하게 됩니다. 따라서 마그네슘 보충제는 결합한 물질에 따라 그 종류가 다양하며, 각 마그네슘 복합체마다 흡수율 및 생체이용률이 다를 수 있습니다.
일상적인 식이에서의 마그네슘 흡수율은 약 40~60%이며, 마그네슘이 부족한 식이를 섭취할 때는 흡수율이 75% 정도까지 높아지고, 마그네슘이 풍부한 식이를 섭취할 때는 25% 정도로 낮아집니다. 또한, 다량의 칼슘 섭취 시에는 마그네슘 흡수가 감소할 수 있으며, 곡류 외피에 있는 피틴산은 마그네슘과 불용성의 염을 형성하여 흡수율을 감소시킵니다. 식이섬유가 많은 식사에서도 마그네슘의 생체이용률이 낮아질 수 있습니다.
마그네슘의 인체 작용
① 에너지 이용에 필요
마그네슘은 300종 이상의 효소 체계에 있어 보조인자(cofactor)로서 작용하며 지방, 단백질 및 핵산의 합성, 근육의 수축 등
체내에서 일어나는 생화학적 혹은 생리적 과정에도 필요합니다. 또한 세포의 삼투압을 일정하게 유지하는 Na, K-ATPase(나트륨-칼륨 펌프) 활성에도 필요하며, 심장근육세포 내에서 세포 외로 칼륨이 운반되는 것을 조절합니다. 마그네슘은 혐기적 및 호기적 에너지 생성 과정에서 Mg-ATP 복합체의 일부 또는 직접 효소를 활성화시킴으로써 작용하며, ATP-Mg 복합체로써 신체가 활동하는 데 필요한 체내 에너지인 ATP의 활성화에 도움을 줍니다.
② 신경과 근육 기능 유지에 필요
마그네슘은 칼슘, 칼륨, 나트륨과 함께 신경 자극 전달과 근육(심근, 내장근)의 수축 및 이완 작용을 조절하는 네 가지 양이온 중 하나로, 마그네슘과 칼슘은 상반된 작용을 합니다. 마그네슘은 신경전달 물질인 아세틸콜린의 분비를 감소시키고 분해를 촉진하여, 근육의 긴장을 이완시키고 신경을 안정시킵니다.
마그네슘의 인체적용시험
평균 나이 65세인 46명의 고령 피험자를 대상으로 마그네슘 500 mg/일씩 8주간 섭취해 보았습니다. 섭취 8주 후 섭취군이 대조군 대비 불면증 심각도 지수(ISI) 점수 감소, 수면시간, 수면 효율 등의 항목이 유의적으로 개선되었음을 확인하였습니다. (p<0.05)
또 다른 시험에서는 단순 경미한 고혈압 피험자 48명을 대상으로 마그네슘 600 mg/일씩 12주 동안 섭취해 보았는데요. 섭취 12주 후 24시간 보행 혈압 검사 시 마그네슘 섭취군에서 유의적으로 수축기 혈압(SBP)과 이완기 혈압(DBP)이 대조군 대비 감소하였음을 확인했습니다. (p<0.001)
마그네슘 섭취 시 주의 사항은?
마그네슘 과량 섭취 시 부작용이 있을 수 있습니다. 또한 특정 원료에 알레르기가 있거나 질병 치료, 약물 투여 중인 분은 섭취 전 전문가와 상의하십시오.
[참고 자료]
1. 건강기능식품 기능상 평가 가이드(뼈 건강), 식약처
2. NIH 미국 국립 보건원 ; Fact sheet for Professional : Magnesium
3. 건강기능식품 공전 : 마그네슘
4. 비타민 무기질 위해평가 설명서 _식약처
5. ABBASI, Behnood, et al. The effect of magnesium supplementation on primary insomnia in elderly: A double-blind placebo-controlled clinical trial. Journal of research in medical sciences: the official journal of Isfahan University of Medical Sciences, 2012, 17.12: 1161.
6. HATZISTAVRI, Lina S., et al. Oral magnesium supplementation reduces ambulatory blood pressure in patients with mild hypertension. American journal of hypertension, 2009, 22.10: 1070-1075.
글 뉴트리원 연구개발팀
※ 본 콘텐츠는 올바른 건강정보를 나누기 위함이며, 특정 제품의 효능·효과에 대한 내용이 아닌 성분에 대한 건강정보입니다.
글 마이퍼즐 학술팀
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